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  1. 雑穀の洗い方

    • 食材の洗い方

    雑穀の洗い方 きび、粟といった小さな雑穀は、細かなザルで洗うと流れてしまいます。 私も以前はハンドル付きの茶こしを使っていましたが、小さくて洗いにくいですよね。 そこで便利なのが、急須用の大きな茶こしです。 4~5回…

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